मॉडर्न कहलाने वाले लोगों का आज एक ध्येय है, खाओ-पीओर मौजर मौज करो कभी सोचते ही नहीं क्या खा रहे हैं और क्यों खा रहे हैं? इसका परिणाम है नये-नये °
T के व्यंजन खाते रहते हैं।
इन सब का परिणाम हमारे सामने है, विज्ञान की इतनी उन्नति होने पर भी और नये-उपच उपचारों एवं औषधियों के (f. -नये तरीके खोजे जा रहे हैं।
हमारा आहार ऐसा होना चाहिए जिससे हम बीमार ही ना हों हों, बार-बार डॉक्टर के पास जाने की नौबत ही न आए अस्टरœuvre शिक्षा देनी चाहिए जिससे सभी लोग स्वास्थ्य के प्रति जगरूक हो सकें।। आहार की आवश्यकता क्यों ?
प्रत्येक प्राणी को जीवन रक्षा के लिए आहार की आवशtenir तत्व, प्रोटीन आदि उसमें विद्यमान हों।
सभी खनिज तत्वों से युक्त आहार को संतुलित मinervi भोजन से बचे हुये अवशिष्ट पदार्थ बड़ी आंतों से होते हुये मलद्वार से मल बनकर बाहर निकल जाता हैं, यदि पाचन यंत्रों में से कोई यंत्nerci Plus d'informations
अतः जो भी आहार आप खाएं, वह भली प्रकार से सुपाच्य हों, तभी शरीर के अंग पुष्ट होंगे, नया रक्त बनेगा, शरीर को शक्ति मिलेगी, शरीर के अंदर और बाहर के अंगों का कार्य व्यवस्थित रूप से होगा इसी के फलस्वरूप जीवन में स्वस्थ क्रियायें कर सकेंगे। T कई रोग पैदा होंगे।
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शरीर के पाचन-यंत्र आसानी से भोजन का जितना सार निकाल लें, इसके लिए भोजन में विटामिन और खनिज लवण प्रचुर मात्रा में होना चर खनिज लवण तत्èreम. पूरी तरह पचा सकेंगे, तभी रक्त, मांस, मज्जा, हड्डियों में सुदृढ़ता आ सकेंगी, विटामिन और खनिज लवणों को अगर प्रœuvrevicité आटे के चोकर, दालों के छिलकों में बहुतायत से पाएं जाते हैं।
सात्विक भोजन में विटामिन और खनिज लवणों में असीम शक्ति होती है, इसी से प्रोटीन, श्वेतसार और वसा में परिवर्तित होकर शरीर को ऊर्जावान रखती है, साथ ही सात्विक भोजन के फलस्वरूप देह में रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि होती है, इसी के फलस्वरूप शीघ्रता से Plus d'informations, plus d'informations
मौसम के अनुसार जो साग-सब्जियां और फल मिलते हैं, उनमें विटामिन तथा खनिज लवण पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं, इन्हें अपनी सामर्थ्य के अनुसार अवश्य खाना चाहिए, थोड़ी कच्ची चीजें सलाद के रूप में प्रतिदिन अवश्य खानी चाहिए, दालें छिलके सहित खानी चाहिए , इस प्रकार के आहार पर थोड़ा ध्यान देकर हम सदैव स्वस Joh
सदैव स्वस्थ जीवन बिताने के लिए हमें भोजन संबंधी कुछ खास बातों पर ध्यान देना चाहिए, क्योंकि भोजन यानी आहार ही स्वास्थ्य का आधार है, भोजन संबंधी गड़बड़ी से ही रोग उत्पन्न होते हैं, अतः भोजन संबंधित निम्न बातों पर ध्यान देकर अपने स्वास्थ्य की रक्षा करें , et plus encore.
भोजन शरीर-tiéक्षा एवं स्वास्थ्य का साधन है हैlan
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